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2023年2月の記事一覧

Trip|フィンランドでカフェ散歩 〈06. Patisserie Teemu Aura〉

新しい年を迎え、太陽の光が雪景色に反射してキラキラと輝く時間が伸びてくると、フィンランドの甘い季節のはじまり。 この時期にしか食べられないフィンランドの伝統スイーツ「ラスキアイスプッラ」と「ルーネベリタルト」を、街のあちこちで目にするようになります。今回は、そのどちらもとびっきりおいしいカフェ「Patisserie Teemu Aura(パティスリー・テエム・アウラ)」に行ってみましょう。 ヘルシンキ市内に数店舗ありますが、今回は1ヶ月ほど前にプナヴオリというおしゃれなエ