Recipe｜Close to Nature〈03.フィンランドのママの味、キーッセリ〉
自然を身近に感じるライフスタイルを発信するMitsou（みつ）さんが、日常をフィンランドライクにするちょっとしたアイデア＆料理をシェアするこちらのコラム。今月のレシピは、昨日のコラムでご紹介した、フィンランドの家庭料理の定番スウィーツ「キーッセリ（Kiisseli）」です。
子どものころ、お母さんが作ってくれた甘いお菓子の記憶はありますか。私の母はずっと仕事をしている人だったので、ゆっくり家で一緒に過ごした思い出は少なめです。それでも、小さい頃に食べた母の手作りゼリーを思い
