スコーン

薄力粉・砂糖・バター・ベーキングパウダー・豆乳をまぜて焼く。

<ひとこと>
・もうすこしふわっとさせたい。（焼き時間追加しないでみる）
・少し表面に焼き色をつけたい。（卵黄を塗る？）

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昨夜思い立って作った大好きなスコーン。こんなに簡単に作れるなんて知らなかった。朝からいちごと生クリームとコーヒーと一緒にいただけてとっても幸せ。