Aubergine

もろもろ作ったものの記録。(2021)

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もろもろ作ったものの記録。(2021)

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スコーン

薄力粉・砂糖・バター・ベーキングパウダー・豆乳をまぜて焼く。 <ひとこと> ・もうすこしふわっとさせたい。(焼き時間追加しないでみる) ・少し表面に焼き色をつけたい。(卵黄を塗る?) --------------------------------------------------------------------- 昨夜思い立って作った大好きなスコーン。こんなに簡単に作れるなんて知らなかった。朝からいちごと生クリームとコーヒーと一緒にいただけてとっても幸せ。

    スコーン