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小腹対策。おなか膨らむ製剤技術
小腹対策におすすめ。少し食べるだけで満腹になる「お菓子・置き換え食」を開発する際に役にたつHintにしてください。
おなか膨らむ製剤技術とは?
水に入れると膨らむ素材を配合した製品です。
お腹の中で膨らむことで、空腹感が少なり、食事量を減らす等ダイエットのサポートして健康食品として色々と利用されています。
水を吸うと体積の数十倍に膨らむクッキー、pH応答性を持っており胃の中でゼリー状になる炭酸飲料があります。
それでは1つ1つ見ていきましょう。
おなか膨らむ製剤技術と、それを使った商品
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