プラントベースのバナナスプリット
バナナスプリット🍨
うちの娘たちはポップコーンが大好きなので、
ポップコーンにしましたが、
コーンフレークなどでも代用できます。
とってもカンタンですぐできるので、
下準備さえできていればいつでも作れます♡
映画『Grease』に出てきそうな
ポップなデザート❤︎大好きな映画です。
カシューナッツのアイスクリームなら、
栄養たっぷりだし
カロリーも気にしなくて平気なのが最高🥹
★バナナスプリット★
○材料○
生カシューナッツ １００ｇ
豆乳ホイップ １００ｇ
ポップコーン 適量
バナナ 大きめ１本
チョコレート 適量
さくらんぼ ３つ
チョコスプレー 適量
★アイスの味付け用
ストロベリーフレーク
ココアパウダー
チョコチップ
（着色料はお好みで）
○下準備○
生カシューナッツをボウルに入れ、
たっぷりの水に浸けて浸水させておく。
※カシューナッツは浸水させたときから劣化が始まるので
作る１，２時間前か前夜に仕込んでおく。
○作り方○
１．浸水させておいたカシューナッツをざるにあげ、
よく洗う。
２．水を加えて２２０gにし、ミキサーで撹拌する。
３．２を３つにわけ、それぞれ好きな味付け、色にする。
４．３時間以上冷凍する。
５．透明の容器にポップコーンをたっぷり入れる。
６．その上に泡立てた豆乳ホイップを絞る。
７．バナナを縦半分に切り、容器の両端に乗せる。
８．アイスを真ん中に並べていく。
９．アイスの上にホイップを絞り、その上から
チョコレートソースをかける。（チョコレートを湯煎したものでok)
１０．空いている部分にホイップを絞り、チョコレートソースをかける。
１１．さくらんぼを乗せてできあがり！
バナナスプリット用に
わざわざ専用の容器を
買うのももったいないので
グラタン皿で作りました✨違和感なし！
･ 。･ *: ・.｡ . . : * ･ *: .｡ . .｡ . :*
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