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#大切にしている教え
パンの仕入れ先を変えます
こんにちは。るららです。
結構大事な話を今日は書きたいなと思います。
ズバリ結論から言うと、「パンの仕入れ先を変えます」
なぜ変えるかこれまで、3年間ほど修行をさせていただいたパン屋さん(埼玉)から、買わせていただいてました。
今後、もっともっと、美味しさを追求したいと考えた時、どうしてもパン屋さんを変える必要があると判断しました。
以下に今回の変更の背景を記載します。
①パン屋さんとの
こんにちは。るららです。
結構大事な話を今日は書きたいなと思います。
ズバリ結論から言うと、「パンの仕入れ先を変えます」
なぜ変えるかこれまで、3年間ほど修行をさせていただいたパン屋さん(埼玉)から、買わせていただいてました。
今後、もっともっと、美味しさを追求したいと考えた時、どうしてもパン屋さんを変える必要があると判断しました。
以下に今回の変更の背景を記載します。
①パン屋さんとの