シドニーで寿司
食べられるんですよ〜 変わり種が (笑)
もちろんシンプルなサーモンやらマグロなどありますが、創作寿司もてんこ盛りにあります。
こんなの日本で見たことないわ!っていうような、ソースやら辛子マヨネーズやらチーズがたっぷりかかった寿司。
最初の頃は、なんじゃこりゃあ??ーと思いながら食べてましたが、これが結構いける!
寿司イコールさっぱり、、、を覆す味 笑
創作寿司イコールこってり重め、そして美味しい♥
だから日本に行ったことがない外国人が、これが日本の寿司だ、、っと思われるとそれは違うんだな〜。
日本の寿司屋でも、日本人経営のとこもあるけど、韓国人がやってるとこも多いんです。
私がよく行く和食レストランも韓国人がやっています。 沢山フュージョンスタイルの寿司があり、どれも美味しい!!
サーモン好きの私は、サーモンloverというサーモンだらけのミックスをよく食べます。
実は今日も一人で買い物へいき、ランチをフードコートで食べてきました。
炙りサーモンセット?みたいなやつ。
しあわせ～♥
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