2020年の振り返り、2021年に向けて

2018年生まれ故郷である愛媛県にUターン、出産し、やがてキッチンカー を始めることになる。愛媛に帰ってから怒涛の日々だった。

2019年、息子１歳の年にキッチンカー 作り。
2020年、息子２歳になった誕生日の月にキッチンカー 販売を始めた。
（コロナが流行っている最中に）

４月から改修を始めている家もまだ完成しない。
いろいろやってみたいメニューにも挑戦できず、できる挑戦をしながらどうにか