果糖ブドウ糖液糖には注意！？【ゆる砂糖抜き１カ月チャレンジ】【25日目20勝5敗】

色んなものに入っています。、

世の中には白い砂糖が悪いと言って
目の敵にしている人がいますが
実際にはもっと悪いものがあります。

これに比べれば砂糖なんて可愛いもので
大人と子供レベルの差があります。

その食材の名前は
「果糖ブドウ糖液糖」
人類が生み出した最強最悪の
甘味成分です。

◯果糖ブドウ糖液糖とは

ブドウ糖とありますが別にブドウからも
果物からも作られていません。
（ややこしい）

主にでんぷんから作られていてアメリカでは
そのほとんどがとうもろこしから作られている
ため、「コーンシロップ」なんて言われます。

その特徴はなんといっても甘いこと。
砂糖に比べておよそ1.5倍くらいの
甘味があります。更に低音で甘みを強く
感じやすいため、主に冷たい飲み物、
アイスなどに広く使われています。
（成分表を見てもらえればほとんど入ってます）

そして安い！
甘い、冷たいものに強い、安いの
三拍子が揃ってほとんどのお菓子に
使われている砂糖の上位互換のような
食材です。

◯健康には抜群に悪い

そして、言うまでもなく健康に悪いです。
とりすぎると砂糖の比ではないくらい
糖尿病にまっしぐらな食品です。

できれば食べないでおきたいですが
ほとんどの商品に入っているので
避けるのはなかなか難しいです。

様々な，研究結果から糖尿病を、はじめとして
健康リスクが高いことは覚えておきましょう。

以上、参考になれば嬉しいです。

では、今日も今を大事にしていきましょう！