菌糸瓶に足りないのは発酵 - 1
ワイルド・オオクワガタの採取の方法は、わたしは誰からも教わったことがありせん。樹液材での採集については、子供の頃に散々、夏はクワガタ採りに勤しみましたのでお得意でしたが、ヒラタクワガタが精一杯でした。材採集については、特にまったく知識がありませんでした。それを、どうやって会得したかと言いますと、偶然というか、冬場に趣味の山歩きをしているうちに遭遇した、或る不思議な現象の体験がその最初のことだったんです。
真冬の山中に漂う甘酒の香り
その日はいつもの趣味の山歩きをしてい