年末年始、仕事を納めたら飲みたいワインリスト
ワインのnoteを書くのは実に久しぶりです。
2020年の元旦に暇を持て余し、2019年に飲んだ200種類以上のワインのなかから15本のオススメをおすすめするnoteを書いてもう2年…あれからの私はどうしていたかというと変わらず好んでワインを飲んでいます。当時は飲んだワインの全てをExcelにぶち込んで感想書いていた私でしたが、今はもうお気に入りに保存したものだけ見ているので今回はクイックに書き上げられそうな気がしています。
2年前のnoteでは「ありがたいけどもう少し前に書いてほしかった。クリスマスや年末年始に飲みたかった!」という声を多数いただいて、そうだよね〜と思っていました。とはいえ12月の仕事納め直前は自分も忙しいので、無理だよなと思っていたのですが、やっぱり特に親しい友人たちになるべく美味しいワインを手にして欲しいという想いが強く、今年も押し付けがましいnoteを書くことにしました。どうかこれからワインを購入予定だけどあまり詳しくないという方に読んでいただきたいです。今回は忙しい方のために、直接買えちゃうワインリストをスプレッドシートで公開することにしたので、こちらも併せてご活用ください!
今回のワイン選びの基準
今回のおすすめワインはどんな基準で選んでいるかですが、以下列挙します。
飲んだとき「これは人に薦めたい」と思うほど美味しいと感じた
一般的に良いワインとされる評価基準
1,2で選んだワインについて
同等以上に評価の高い、同じ生産者の異なる区画のワイン
同等以上に評価の高く、良いとされるヴィンテージ
購入できる可能性が十分にあるもの
それで始めていきます。今回は、①5,000円くらいまで、②10,000円以内、③10,000円以上の3パートでお送りします。
5,000円くらいまでの高評価ワインリスト
(ワインの名前についているリンクから全てのワインを購入できます。価格やスコアは2021年12月19日時点)
Tayaimgut 2015 Sauvignon Blanc
タヤイムグット - バルセロナで3つ星および東京に2つ星レストランを構える「Sant Pau」、東京のビブグルマン「Gracia」でオンリストされているスペインのソーヴィニヨン・ブラン。寒暖差のあるカタルーニャ州で生産し、きれいな酸をベースに、12ヶ月のオーク樽熟成が心地よいワイン。4,840円、vivino 4.2Stag’s Leap KARIA 2017
スタッグス・リープ シャルドネ - 2年前はAu Bon Climatのシャルドネをイチオシしていましたが、今年ハマったナパヴァレーのシャルドネがこちらです。2017は今出ているバックヴィンテージの中でもかなり古い方で、熟れてきたほうが好きな方はぜひこちらを。5,280円、vivino 4.0Stag’s Leap KARIA 2018
スタッグス・リープ シャルドネ - 比較的新しいヴィンテージですが評価高し。5,380円、vivino 4.2Kershaw Clonal Selection Elgin Chardonnay
カーショウ シャルドネ - 個人的に去年この価格帯では一番好きだった南アフリカのシャルドネ。樽香シャルドネ大好きな方へ。5,093円、2017年 vivino 4.2Au Bon Climat Hildegard 2017
ヒルデガード - ABCはシャルドネとピノが大好きでしたが、ふくよかな味わいと樽感のバランスと言う意味ではヒルデガード(ピノ・グリ、ピノ・ブラン、アリゴテのブレンド)も本当にオススメです。K+で飲んだ記憶。4,400円、vivino 4.3Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 2017
コノスル レゼルバエスペシャル - 衝撃を受けた安ピノ。1,188円、vivino 3.7Dominique Laurent Bourgogne Cuvee Numero 1 2018
ドミニク・ローラン - 今年ブルゴーニュで一番好きだなと思った生産者。2,995円、vivino 3.9Crystallum Peter Max Pinot Noir 2020
クリスタルム ピーターマックス - 若いヴィンテージでもしっかり満足させてくれる果実味と樽香のパワフルなバランスが魅力のワイン。人気が強くすぐ売り切れになりがち。3,850円、vivino 4.1Suntory One Wine
サントリー ワンワイン - サントリーが2021年に新プロジェクトとして投入した新しいコンセプトの缶ワイン。1缶でグラス2杯分で、ひとりでも余すこと無く楽しめるため筆者もよく飲む。缶ワインに良いイメージがある人は少ないだろうが、きちんとブドウの特徴が出ていてかなり評価できる。ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロの4種類で4本セットから購入できる。赤ワインは4~5時間グラスで空気に触れさせると美味しい。4本2,850円。
10,000円以下の高評価ワインリスト
Marc Bredif Vouvray Grande Annee 2003
ヴーヴレイ グランダネ 2003 - ほのかな甘味と熟成感を味わえるシュナン・ブラン。価格とヴィンテージのバランスから2003年をピックアップ。6,171円、vivino 4.3Albert Grivault Meursault Clos du Murger 2017
アルベールグリヴォー ムルソー - 今年一番良かったムルソーで、評価も高い有名な生産者。ピュアな果実味とオーク、バターの香り。8,019円、vivino 4.3Regnard Chablis Grand Cru Vaudesir 2013
レニャール シャブリ グラン・クリュ - 今年一番良かったシャブリで、比較的熟れたヴィンテージをピックアップ。9,570円、vivino 3.9Panthera Chardonnay 2017
パンテラ シャルドネ - 美しい黄金色のシャルドネで、樽感と果実味に加え、キレのある酸が心地よい。9,350円、vivino 4.1Chambolle Musigny Dujac Fils et Pere 2017
シャンボール・ミュジニー デュジャック - 最高のロケーションと、実力派のデュジャックが生み出す至高のピノ・ノワール。 7,689円、vivino 4.2Dominique Laurent Gevrey-Chambertin V.V. 2016
ドミニク・ローラン ジュヴレ シャンベルタン - 今年一番好きだった生産者ドミニク・ローランのジュヴレ。美味しいです。 9,498円、vivino 4.1Chateau Lagrange 2015
シャトー・ラグランジュ - ここ最近2013が安く出回っているが、2015 ~2017の方が断然美味しいのでおすすめする。2013は飲まないほうが良いかも。 2015年はボルドー秀逸なヴィンテージ。7,150円、WA93点、vivino 4.1Chateau Lagrange 2016
シャトー・ラグランジュ - 2016は過去最高のヴィンテージと言われている。 8,790円、PP95点、vivino 4.1Chateau Lagrange 2017
シャトー・ラグランジュ - 良年で、洗練された作りで美味しくいただける。5,830円、PP93点、vivino 4.0
10,000円以上の高評価ワインリスト
Bollinger PN VZ 16
ボランジェ PN VZ - ピノ・ノワール100%でつくるブラン・ド・ノワール。力強いピノの果皮のニュアンスが好きな黒ブドウ派にオススメ。デキャンタージュでさらに美味しくなる。13,860円、vivino 4.4Krug Grande Cuvee
クリュッグ - 言わずとしれたシャンパーニュの傑作。ブリオッシュの香りが最高の気分にしてくれる。お祝いにドンペリを買うならちょっと頑張ってこちらを買いたい。25,850円、vivino 4.6Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chiens Philippe Pacalet 2014
サン・トーバン プルミエ・クリュ フィリップ・パカレ - ブルゴーニュシャルドネで今年一番心地よい樽香シャルドネ。2014はバックヴィンテージの中では希少な方と思われたのでピックアップ。12,320円、vivino 4.1Meursault 1er Cru Perrieres Albert Grivault 2017
ムルソー プルミエ・クリュ アルベールグリヴォー - 今年一番良かったムルソーで、評価も高い有名な生産者。ピュアな果実味とオーク、バターの香り。13,860円、vivino 4.5Kistler Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay 2018
キスラー レノワゼティエール - ソノマの傑作シャルドネで筆者お祝い御用達ワイン。キスラーの入門編に。14,850円,vivino 4.4Kistler Durell Vineyard Chardonnay 2018
キスラー デュレルヴィンヤード - キスラーはお金を積むとどんどん美味しくなる。さすがカリフォルニア・シャルドネの王。 19,800円、vivino 4.6Tenuta di Trinoro Palazzi 2010
テヌータディトリノーロ パラッツィ - イタリアでメルローを最高の状態で表現していると名高いワインの希少なバックヴィンテージ。 20,680円、WA93点、vivino 4.5Richebourg Glos Frere et Soeur 2012
リシュブール グロ・フレール・エ・スール - 神に愛された村と呼ばれるロマネ・コンティ隣の区画リシュブール。85,000円、vivino 4.6Charmes Chambertin Grand Cru Dominique Laurent 2014
シャルム・シャンベルタン ドミニク・ローラン - 私が今季一番好きだったブルゴーニュの生産者ドミニク・ローランのグラン・クリュ、シャルム・シャンベルタン。今私が一番飲んでみたいワイン。 24,900円、vivino 4.7Vosne Romanee 1er Cru Aux Beaux Monts V.V. 2017 Dominique Laurent
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オーボーモン ドミニク・ローラン - 再三再四登場しているドミニク・ローランの傑作ヴォーヌ・ロマネ。最初に飲んで美味しすぎる!!と思ったのはこのワインの村名。12,980円、vivino蔵出しのため未評価Chateau Pontet-Canet 2001
シャトー・ポンテ・カネ - メドック5級の格付けでありながら、1級のムートンに隣接し、設備投資で圧倒的なレベルアップ、1級に迫る品質として「スーパーセカンド」と称されるポンテ・カネのバックヴィンテージ。2001年はとても良い年。16,390円、vivino 4.1Chateau Pontet-Canet 2003
シャトー・ポンテ・カネ - メドックはとても良い年。19,800円、vivino 4.4Chateau Pontet-Canet 2006
シャトー・ポンテ・カネ - メドックはとても良い年。15,400円、WA95点、vivino 4.3Chateau Pontet-Canet 2011
シャトー・ポンテ・カネ - 16,390円、vivino 4.3Chateau Pontet-Canet 2014
シャトー・ポンテ・カネ - メドックはとても良い年。14,685円、JS98点、WA95点、vivino 4.3
各価格帯でMVPを決めるなら
Tayaimgut 2015 Sauvignon Blanc、
Dominique Laurent Gevrey Chambertin V.V. 2016、
Kistler Durell Vineyard Chardonnay 2018
ざっと私の感想によるとこんな感じです。
今回は急ぎで写真など入れられなくて無味乾燥noteになってしまいましたが、ワインはどれも芳醇で香り豊かなので、どうかお試しください!感想などもいただけると嬉しいです。では良いお年を。
もしサポートがいただけた場合には、それはもうすんごいものをつくらせていただきます。