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事業の進捗ブログ

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投稿のうちクールフライヤー事業の進捗に関わる投稿を集めました。
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#実験

コロナ禍でテイクアウトとデリバリーが好調?! クールフライヤーの性能が生きる「注文…

せっかくのゴールデンウィークですが、緊急事態宣言のため、旅行に行くなど今までのように羽を…

油の劣化抑制性能試験、5項目の試験結果が確定しました。

すでに、酸価とカルボニル価については速報としてお伝えしましたが、昨日その他の数値も含めた…

油の消費量削減を実現するクールフライヤー技術、食用油業界を敵に回すのか?

油の劣化抑制性能試験では、クールフライヤーの劣化抑制性能の高さを証明することができました…

<速報>専門試験機関による分析結果、酸価はなんと0.69、驚異的な数値。カルボニ…

専門分析機関による中間報告の通知がありました。まだ残りの分析がありますが、結果が出たもの…

油の劣化抑制性能試験1日目。PM10:30に調理が終了、長い1日でした。

いよいよ今日は第1日目。仲間の1人Jさんが夕方まで手伝ってくれたので助かりました。しかし…

いよいよ水曜日から油の劣化抑制性能試験を実施。その計画が固まりました。

水曜日から始まる劣化抑制性能試験の内容を決めるため、先週土曜日、修正した揚げカゴを使って…

ホームページからの問い合わせ、「個人的に興味があります」。本日来社いただきました。

1週間ちょっと前でした。ホームページの問い合わせフォームから、「個人的に興味がありクールフライヤーを見てみたい」との問い合わせがありました。今回その方にご来社頂いたので、その内容についてお話ししようと思います。 記事の内容はこちら...