（食）　コーヒーが飲みたいんだ。

こんばんわ。個人的に「医食同源」をテーマにしております。しばらく「医療」絡みの話をしておりましたが、今回は「食事」をテーマに行きます。

私はコーヒーを１日５杯ぐらいは飲むでしょうか。「コーヒーはガンを予防する！」「コーヒーはガンを発生させる！」と一時期論争になっていましたが、現在のコンセンサスは「コーヒーは、一部のガンの予防効果はありそう」といったところです。様々なコホート研究の結果から、日本人では

「肝臓がん」のリスクを下げる効果＝ほぼ確実

「子宮体がん」のリスクを下げる効果＝可能性あり

「大腸がん」「子宮頸がん」「卵巣がん」のリスクを下げる効果＝データ不十分

といったところです。むしろ心筋梗塞とかの発症リスクを抑えるようですので。人間の体は食べたもので作られるのでいいものを摂りたいものです。コーヒーに至っては嗜好品なので飲んでも飲まなくてもいいですが、せっかくなら好みのものを飲みましょう。

SANWA COFFEE WORKS

こちらのお店のコーヒーのテイクアウトが好きなのでちょくちょく行きますが、３月あたりに新装開店されたと思ったらコロナの直撃を受けてしまったようなので個人的に応援したい・・・

そんなことを思っていたらクラウドファンディングするみたいなので早速応援することにしました。しかし、クラウドファンディングってお得すぎやしないか。。。ちなみにルクア1100にもショップ出されております。（こっちもご存知の通りコロナちゃんで大打撃だと思うんですが・・・）

お客様の安心安全のため、2階を全面改装し3密を防ぎたい

今日は医療の話は薄かったですね。嗜好品を楽しみたいというのは心も体も健康な証拠ですかね。

お大事に〜。