ホッケ

普段、節約のため、魚より肉料理が多くなってしまう。

たまたま行ったスーパーで、大きなホッケが安かったので。
買ってきて焼いてみた。

魚焼きグリルにギリギリはみ出る大きさ。

思ったよりもふっくらしていてちゃんと美味しかった。

半分翌日に、と思っていたが、2人とも箸が止まらずにたいらげた。

写真はまたしても食べかけだけど。
収まるお皿がなくて、大鍋の蓋に盛り付け。

ホッケ
居酒屋でもよく食べるけど、どんな魚か見たことない。

え、めっちゃマダラ模様。

背鰭強め!

こんな見た目なんですね。

ごちそうさま!