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お祭りの日はカレーだね(野菜のアヴィヤル)

kuu🍒

今日はハイキュー！！の最終回。記念すべき日なのでスープストックトーキョーへ行く。

本当は今日から各店舗で「Curry Stock Tokyo」というカレー祭りが開催されるはずだったのですが、残念ながら店頭開催は中止。スタッフさんたちの決断を支持したい。

通常営業は行われているので、いつもよりちょっと豪華に頼みました。打ち上げとカレー祭りじゃー！！

今日選んだメニューはこちらです。

・野菜のアヴィヤル(南インド風ヨーグルトの野菜カレー)

・ヴィシソワーズ

・青梅とバジルのラッシー

アヴィヤルという初めて聞く単語に惹かれて頼んだら、爽やかで適度に酸味があっておいしい一品でうきうき。粒マスタードも入ってる。パプリカ、オクラ、玉ねぎ、ズッキーニがやさしい。爽やか君……。

楚々とした装いのヴィシソワーズは、安定のコクとうまみ。夏はやっぱりこれですよね。昼間に見たフライドポテト(画像)と同じ野菜だとは、なかなか思えない。

うーん、どっちも好き！

そしてラッシーが、ほのかに梅味で人工的じゃない心地良い甘み。夏はこればっかり飲みたい。どうやら軽井沢の沢屋さんが絡んでいるらしいのです。相当なクオリティの高さ。

お店の中でおいしいものを味わいながら、マンガに想いを馳せていました。どちらも自分にとって大事なもの。

明日もどうにかこうにか乗り切るぞ！ ヘイヘイヘーイ！！





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