美味いほうとうに出会った。ほうとう不動

ほうとう不動河口湖南店
本店がとんでもなく混んでいたので、こちらへ。

過去
ほうとうを食べて
こいつは美味いなと思ったことがなかったんだけど、
不動のほうとうは違った。

ほうとうのメニューは一択だけの
不動ほうとう
のみ。
味噌仕立ての汁で煮込まれた、
結構コシのある麺。
かぼちゃになめこなどシンプルトッピングだが、
旨味とコクがいい感じ。
コイツを更にうまくするのが、
卓上にある、秘伝の薬味とやら。
いい感じの辛み効果でズバズバが加速。

モツ煮も
ビールのお供にorder。
これまた秘伝の薬味と一緒に食べると旨いヤツ。

はじめて
ほうとうを食べて美味いと思った。
（オヤジ化してきたから、単に美味く感じただけなのかな・・・？）

兎にも角にも
美味しかったです♫