「我が国黎明期の牧場」(東京の酪農発祥の地域)
日本一の牛乳産地だった東京★ジャンル【農業】
★場所 千代田区永田町2-10
★最寄駅 赤坂見附駅または溜池山王駅
★解説文
「江戸城内に社(やしろ)があった古い歴史をもつここ日枝神社は、かつては、南は芝、西は麹町、東は霊厳島小網町、北は神田に至る、広大な氏子地域をもっていましたが、それは明治の初め東京の酪農誕生の地域でもありました。明治6年にはすでに7軒の牧場があり、竹橋には、吉野文蔵が幕府の牧場を引き継ぎ、芝桜川には明治4年、洋式搾乳の先駆者前田留吉が、下谷には旧幕臣辻