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#サステイナブルな生き方
「野菜ばかりお昼ごはん」と「流れるように楽しく生きる」
今日のお昼ごはん。
・玉ねぎと車麩の丼
・大家さんのお母さんが育てた万願寺を醤油で炒めた
・梨とヨーグルトと蜂蜜
・茄子と小松菜のお味噌汁
野菜だけやけど、かなりお腹いっぱい😊
玉ねぎの丼には、大きな玉ねぎが一個半も入って、それを二人で食べました。
庄司いずみさんの「野菜のごはん」というレシピ本で作りました。
めっちゃ簡単で美味しかった。夫も大満足❗️
万願寺とうがらしは、大家さんのお母