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大山~米子へ。

おはようございます。

引き続き、「夏のお楽しみ便」にご注文をいただきありがとうございます。

ご注文を頂いた方には自動メッセージが届いているかと思いますのでご確認ください。また、一部の方はお受け取り場所の記載がなかったため、こちらからおたずねのメールを送信しています。こちらも、ご確認のうえ返信をお願いいたします。

売り切れてしまっている商品もありますが、まだまだたくさん、こだわりのおいしいものをご紹介しています。8月1日(水)午後に大田・出雲でお受け取り可能な方は、ぜひご覧くださいね。

商品の詳細はマガジンでご覧ください。


◎ネットショップのアドレスは https://shimane19.thebase.in/   ◎パスワードは shimane19 です。  ※7月29日(日)正午までオープン


さて昨日は、先日の大山でのイベントのお礼がてら、コウボパン小さじいちさんへ。いつも施設の営業中はお店に伺うことがほぼできないので、この機会に、と「食べるところ」で酵母プレートをいただきました。

オクラを油揚げで巻いてカリッと焼いてあるのにきのこのソースをつけて食べる、というのは初めて。家でもやってみよう!と思いました。ナスのディップも白味噌風味で、これが不思議とパンとよく合いました。カボチャのスープも濃厚で、どうやったらこの味が出せるのかなあ、と考えながらおいしくいただきました。

その後大山の「ゲストハウス寿庵」さんへ。

先日くっきり見えた大山も、今日は隠れていました。

この猛暑で、大山もお客さまが少ないとのことです。山登りも熱中症にかかる方もおられるそうで、とにかく今年の暑さは異常だ、ということでした。寿庵のオーナーさんは、全国各地の山小屋が雨不足で大変なのでは、と気にかけておられました。かと思えば大雨で苦労されているところもあり、なんだかうまくいかないものです…。


そして、最後に米子市のティズクレイさんへ。9月5日(水)はこちらで「夏のお楽しみ便」の受け渡しを行います。どうぞよろしくお願いいたします。


…こうして、日頃シマシマしまねをオープンさせていたらうかがえないお店などに、この機会に出かけています。おいしいランチをいただけることも嬉しいのですが、お店の方とお会いしてお話したりできるのも今ならではなので、夏の間に会える方にたくさんお会いしておこう!と思います。

今日はデザインのお仕事で事務所へ。いろいろな仕事が佳境を迎え、こちらも忙しくなっています。エアコンがない事務所はなかなかしんどいですが、水分補給しながら頑張ります!



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