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シマシマキャラバンvol.4開催いたします!

おはようございます。

スタッフ研修など、刺激を頂いた2日間。

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Instagramのストーリーを見ていただいた方はご存じかと思いますが、デザイン・写真担当スタッフが、横浜でデザイン関連のイベント(クリエイターのための祭典と言われる「Adobe MAX JAPAN」)にみっちり参加してきました。

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セッションもデザイン系やフォトグラファー向けなどをしっかり受けて勉強してきました。

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翌日も、東京ミッドタウンにある21_21 DESIGN SIGHTで行われていた「マル秘展 めったに見られないデザイナー達の原画」に行き、尊敬するデザイナーの方々の原画を見たり、しつらいや見せ方などの勉強にもなったとのこと。

得た知識や経験を今後のデザイン業務や、地域での素敵な暮らし方への提案に活かしていこうと思います!

そういうわけで心機一転、今日からまたよろしくお願いいたします。

今日は、来週水曜日に開催の「シマシマキャラバン」のお知らせです。

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4回目となったキャラバン、今回も雲南市掛合町入間の「入間交流センター」にて開催させていただきます。

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毎回掛合の皆さんからリクエストのあるベーグル、焼き菓子を持ってうかがいます!

まずは松江市「yadorigi」さんのベーグル。毎回人気の商品です。むちっとした生地に、たっぷりの具入りでボリュームたっぷり。今回は「りんごクリームチーズ」「ラムレーズンクリームチーズ」「アールグレイクランベリー」「ほうれん草チーズ」など、6種類のベーグルが届く予定です。

★追加でマフィンも2種類届くことになりました!お楽しみに!

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そして同じくいつもお世話になっている松江市の「CARRE」さん。今回はカヌレをお願いしました。外はカリッ、中はふわもちのカヌレ、ちょっと贅沢なお茶の時間になりますよ。

そうそう、CARREさん、先日キャラバンでお買い上げくださった方が松江のお店に来てくださったそうで、喜んでおられました。おいしいお店や頑張る人びとを、普段ウェブをご覧頂いていない皆さんにご紹介する、という意味合いもあるキャラバン。お店まで足をお運びいただき、嬉しい限りです。

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さらに、出雲市斐川町の鹿糠さんからも焼き菓子が届きます。先日のイベントでも大人気だった塩麹クッキーや酵母スコーン。素朴でおいしく、きちんと手間をかけて作ってくださったことが分かる、おいしいお菓子です。まだ食べたことがないなという方もぜひ、この機会にお試しください。

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そのほか、定番の「ざら茶」や「生醤油」、「こだまクッキー」「だしの花」など、島根各地のおいしいものもたくさん持って行きます。

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(写真は10月のメニューです)

そして同時開催の「カフェあいあい」、今回のメニューは鶏ごぼうの甘辛揚げ、春巻き、赤かぶの酢の物、かぼちゃサラダなど、旬の野菜を使ったごはんになります。地元のおばちゃんたちがにぎやかに作る、野菜たっぷりのおいしいランチ。おひとりさま500円です。スイーツはアップルパイとのこと。こちらは別売りで100円になります。楽しみですね~。

シマシマキャラバンの内容は次のとおりです。

日時:12月11日(水)11時半ごろ~14時ごろ

会場:入間交流センター(雲南市掛合町入間498-5)

内容:シマシマしまね 定番商品の販売、松江市「yadorigi」さんのベーグル、「CARRE」さんのカヌレの販売

同時開催:「カフェあいあい」野菜たっぷりのランチ(500円)、デザート(100円)

※準備の都合上、ランチは予約制となります。お昼ごはんを食べてみたい、という方は、事前に入間交流センター(島根県雲南市掛合町入間498-5、でんわ 0854-62-0403)までご連絡をいただきますようお願いいたします。

ちなみに前回のシマシマキャラバンのようすはこちらからご覧いただけます。お昼ごはんのようすも見ていただけます(メニューは異なります)。



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