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時々、コラム。

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1週間に一度程度更新していきます。 島根で活動するNPO・くらしアトリエが考える「未来を見据えた暮らし方」。 明るく、時に凛として未来に向かい、素敵に歳を重ねられる島根でありたい…
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2024年7月の記事一覧

"ていねいな暮らし"の呪縛からの解放、からの、結果「ていねいな暮らし」

この夏、何度目かの「ぬか漬け」デビューを果たしました! 毎日きれいな色の野菜をぬか床から出してカットして、ごはんと一緒においしく頂いています。ぬか漬けライフ、とっても楽しい! ぬか漬けには今までも挑戦したことが何度かあったのですが、ことごとく失敗していました。 変な匂いがしたり、うまく漬からなかったり、「これが正解なのか?ぬか漬けってこんな味だっけ…?おいしくないけど…」みたいなのができたり…。 失敗のたびに結構な量のぬか床を捨てなければならず、匂いとかもあいまってす

暮らしのヒント、のようなもの。お料理、インテリア、人生のあれこれ。

くらしアトリエは名前のとおり、「暮らし」をとても大切にしています。 活動を気持ちよく継続するためには、まずスタッフが自分自身の暮らしを楽しみ、より良くしていくことが大前提だと思っているからです。 「心地よく、楽しく暮らしていくこと」にこだわってるからこそ、今まで綴ったコラムの中にはそういった「暮らし」にまつわること、お料理、インテリア、そして人生のあれこれについて‥などがけっこう、あるのです。 きょうの「時々、コラム。」は、過去のコラムから「暮らし」にまつわるものをいく

旅先の後悔から学ぶ~山陰のおすすめスポットを添えて。

あすから3連休、という方も多いのではないでしょうか。夏休みもそろそろ始まり、旅行の計画を立てていらっしゃる方もおられると思います。 私自身は、老犬を飼っていることもあって近年はなかなか遠出ができないのですが、旅行自体は大好き。 旅行好きなスタッフもいるのですが、旅先の話を聞いたりお土産をもらったりするのも、醍醐味ですよね。お土産を考えるのは私も大好き!自分のものを買うよりもわくわくします。 「旅の思い出」で今でもよく思い出すのが、「奈良の木の実のタルト事件」です。事件っ