パリのカフェ 40日間夫婦旅 ㊴
パリでは何回かカフェに行きました。
私は日頃、シングル・オリジンのコーヒーを扱っているお店によく行きます。パリでも､その様なお店を探しました。
# 1 Bouillon coffee
パリに着いた翌日、東駅近くのカフェです。
https://www.brouilloncoffee.com
久しぶりにとても美味しいコーヒーを飲みました。お店のスタッフに､スペシャルティー・コーヒーが飲めるお店を探してます。と話すと､
「この界隈には、美味しいコーヒー屋さんが沢山あるよ。ただ､明日、明後日は祝日だから､開いてるか確かめてから､行った方がいいよ。
と、やさしく教えてくれました。
#2 The Coffee
泊まっていた､マレ地区のアパートメントホテルの近くで､日本の喫茶店にインスパイアされて作ったと言うコーヒー屋さんを見つけました。看板にも日本語があります。オペラ地区にもお店があります。
その時に出されたコーヒーは､私にはまあまあの味でしたが､お店は可愛らしく、いい雰囲気でした。
#3 verlet
ルーブル美術館見学の後に行きました。
スペシャルティーコーヒーのお店を探して見つけたのですが、どちらかというと高級なカフェと言った感じで､私には少し場違いでした。コーヒーは美味しかったです。カフェ・アメリカーノを頼んだのですが、薄めるためのお湯も一緒に出て来たのが新鮮でした。やっぱり､パリはカプチーノが主なんだなと感じました。
https://www.verlet.fr/fr/
#4 Ten bell
サン・マルタン運河の近くにある、コーヒー有名店ですが、ビオ・マルシェに行った際に､ラスパイユにも、お店があるのを見つけました。
https://www.tenbelles.com/paris-6/
小さなお店でしたが､お客さんがいっぱいでした。暑い日だったので、コールド・ブリューが美味しかったです。カップは紙製だけでなく、蓋も紙でした。
# 5 Noir coffee
https://noircoffeeshop.com
泊まっていたホテルの近くにありました。
パリにいくつかお店がある様で､このお店の名前入りのカップを持っている人を見かけました。浅煎りで美味しかったです。
# 6 Cafe Kitsune
https://maisonkitsune.com/mk/find-a-store/cafe-kitsune-palais-royal/
パレ・ロワイアルにあるカフェ。
以前行った時は､お店のウィンドウにキツネさんの絵がありましたが、今回は桜でした。
# 7Cafe coutume ギャラリー・ラファイァツト店
https://www.coutumecafe.com/content/20-coffee-shop-coutume-galeries-lafayette-haussmann-paris
日本にもあるクチュームです。
ここでは、カフェの席からギャラリー・ラファイァツトの美しいガラスの天井を見ながらコーヒーを飲むことができます。
# 8 Terres de Cafe
ポンピドゥーセンターから､Merciに行く途中に見つけました。お店の前を通った時に､ここは美味しいコーヒー屋さんの雰囲気が出てるなぁ、と感じました。
夕方だったので、コーヒーは飲まず。豆を買って帰りました。大分に帰って飲むのが楽しみです。
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