思い出のマレーシアごはん
マレーシアで食べたカヤトーストの画像を取り上げていただいた。
シンガポール発のチェーン店だけど、私にとってはマレーシアの味。
クッキングデモのお仕事をさせていただいた時、朝ごはんやランチに何度かいただいたのだ。
ココナッツミルク・卵・砂糖を煮詰めたカヤジャムとバターが挟まれたトーストを、温玉と一緒に食べる。無限ループの美味しさ。
そして甘ーいコピ☕️💕
本番前で緊張していた時間、カヤトーストとコピをいただきながら、メンバーの方々の温かさに支えられた場所だ。
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