スパイスカレーと腹痛

お腹を壊すことなどほとんどないのですが先日かなり不調になってしまった。1日おきぐらいでカレーを食べていたからか。

スパイスを特に辛い味付けにしていたわけではないし、私の調べではウコン、ターメリックを連日摂取すると危険なことがあるらしい。

サプリやお酒を飲む前のドリンクも同様。そういえば調子に乗ってターメリックラテなるものも作って飲んでいたりした。何事もやりすぎはいけない。

スープカレーや野菜カレー、魚カレーにシフトしよう。

家族には不評だがもう少し辛くしたい。レッドチリパウダー、ガラムマサラあたりで調整したい。キッチンカーで売れるのではなんておだてられている。

玉ねぎ1個をみじん切りするのにも苦戦しているのに^_^調子に乗って道具を買い揃えそうなところです。すぐに飽きるでしょう。