くまベトナム体験記②
改めましてこんにちは!くまです!
先日記事を書いてから2日目に入りました!
日本との時差はベトナムが2時間遅く時間的には日本時間で言うと10時でベトナムだと8時、そんな感じです!
まず先日の疲れを取るためにぐっすり睡眠を取り8時には起床!
そこから朝ごはんがてらホテルから近くのフォーを食べに行きました!
こちらのお店は調べたらヒットして穴場的なことが書かれていたので先日のこともあったので半信半疑でいざ入店。
お店に入るや否や一言目がフォー?
反射的にイエスと答えてしまい、その時点で注文が確定しました!笑
そして注文してから1分ほどで着丼。
自分が大好きな鶏肉のフォーが出て来ました!
問題の味はというと…
めちゃくちゃ美味しい!!
昨日食べたフォーとは比較にならないくらい美味しかった!
塩加減や鶏肉の出汁が程よく出てて、鶏肉も柔らかくて美味しい!そしてパクチーも出汁の邪魔をしないように旨さを引き立てている!
朝イチでこのフォーを食べれたのは本当に感謝です!
多分明日も行きます!わら
店名はcat…?みたいな感じです!
(写真を見ていただければ)
位置的にはベンタイン市場からそんな離れてないのでホーチミンで美味しいフォー食べたい方は是非いらしてください!
味は完全に日本人向けの味なのでオススメです!
そしてお腹も満たせたので先日行けなかったところの観光を再開しました!
最初の行き先は特に決めていなかったのでとりあえず昨日行った場所とは違う方向に向かってみることにしました!
そして歩いていくうちにアートを沢山取り扱っているお店の通りを偶然発見!
個人的には今回のベトナムに来た目的の一つの中にデジタルアートの個展を開くという目標もあるのでこれはでかい!と思い、周辺を散策。
その中ですごくフレンドリーなお店があったので入店。
英語もベトナム語も大して話せないので簡単な英語と翻訳ツールで会話をしました。
すると今回展示会を開くにあたって額縁は必要なのでその旨を作ってくれるとのことでした!
偶然だったのですが、めちゃくちゃありがたい!
予算的にも安いので本当に感謝です。
展示会の額縁等の予約を取り付けれたので一安心しました!
こちらのお店は額縁以外にも絵画も取り扱っていてお店の方もすごく優しい!
最後に一緒に写真を撮ってくれました。笑
そして反対側に仏具店があったので興味をそそられて中に入りました!
中はたくさんの仏具があって線香のいい香りがして落ち着く空間でした!
こちらのお店は店内は撮影禁止だったので外観だけ。
そして昨日行けなかった観光スポットに行くのを再開。
道中はかなりディープな雰囲気なところがあったので行き止まりでしたが入っちゃいました!笑
こちらの路地裏はおばちゃんが談笑しながら道端でご飯食べてたり子供が遊んでたり、ベトナムの日常の一つを垣間見えたようなそんな雰囲気の場所でした!個人的にはベトナムに来たなぁとしみじみに感じるそんな場所でした。
そして気を取り直して次のスポットに向かうのを再開。
ですが、
ここで体の水分が限界を迎えたのでエネルギーチャージ。
近くにたまたまあったのでこちらのコーヒーを買いました。
味はそこまで悪くなかったのですが、後から気付いたらチェーン店でした。結構どこにでもある感じです。
そして水分補給も完了して到着したのが、
ベトナム戦争証跡博物館。
上記の写真の他にもたくさん展示品があり、戦争の凄惨さやどういう状況だったのかが記された展示品がありました。
周りの見ている方は欧米人が多く、恐らく日本人は自分だけだったような気もします。
こちらの博物館に来て改めて思ったのは戦争ほど愚かな行為はないということです。
過去にこういった悲劇が起こっているのにも関わらず己の利権だったり、勢力争いで命がなくなっている現状がすごくもどかしくなりました。
なんの罪もない人たちの命を虫以下のように扱っているのがとても腹立たしく思います。
この先何が起こるかはわかりませんが、自分たちの行動、思考次第で悲劇は変えれると私は信じているので平和な世界を過ごせるよう祈るのみです。
普段はあまりこういった事を考える機会というのはあまりなかったのですがこの博物館に来たことでこうした経験が出来たので自分の経験としてはでかかったです!
話に戻ると博物館を見終わった後、体力に限界が来たので涼しいところに一時避難!
近くにあったカフェに寄りました!
味はめちゃくちゃ甘い!
甘すぎて逆に喉が渇きそうなくらい甘かったです。2日目ですが、ベトナムの飲み物は甘いものが多い気がします。笑
そして30分ほど休憩して次の目的地に移動!
ピンクの境界があるとのことなので実際に行ったら想像以上にピンクでした!
こちらの教会は14時からとのことだったので着いた頃はまだ早く中に入るのは諦めました。
そして近くにはタンディン市場があるとのことなのでこちらに移動。
中は写真を見て分かる通りめちゃくちゃ狭かったです!
そしてベンタイン市場よりも臭いがきつい!笑
干した魚などが売られていたのですが、食べたらお腹を壊す自信しか無い物も中には売られていたので見る分にはいいかなとそんな感じです!
そして次の目的地に移動!
昨日の記事にも申し上げたのですが、圧倒的に語学力がない!笑
ベトナム人との繋がりを作るという目的の為にも来ているのにどうしたらいいんだと悩みながら歩き、一旦カフェで作戦を練ることにしました。
こちらのお店は名前は忘れたのですが、店員さんがすごくフレンドリーで居心地が良かったのでまた行きます。
そして上のフルーツジュースを飲みながら調べていると、
なんと自分の泊まっているホテルの近くに日本人のオーナーさんが経営してあるベトナム産のお土産屋さんあるのを発見!
唯一日本語が通じるので即移動してお店に来店!
お店の名前coiというところで日本語で久しぶりに話せてめちゃくちゃ安堵感が溢れました。笑
久しぶりにスムーズに会話出来ているのに感動しつつホーチミンのいろいろな情報をたくさんいただいて本当に助かりました。
日本人のオーナーさんの他にベトナム人のスタッフの方も働いていて今回の目的の一つである枡フォトの交渉をしたところ快く承諾していただきました!
本当に感謝しかありません。
こちらのcoiさんにはまた来週改めて行く予定です。
話を戻すととても有益な情報をいただきました。
レタントン通りの日本人街以外にもファンビッチャンという日本のお店がたくさんあるところがありそちらで、日本人の店主が日本酒のお店をやっているという個人的にはかなりでかい情報を教えていただきました!
これは行くしないと思い、一度宿で準備を整え、その足ですぐさまに向かいました!
30分ほど宿から歩くとありました!
店名は蔵さんです!
こちらのお店の店長さんはホーチミンでお店をずっと経営していて全くのど素人な自分にとっては勉強になる話ばかりで飽きませんでした!
こうして店長と話していると続々と日本人の方やらマレーシアの方などが来店してきました!
日本人の方々は某大手企業の方だったり、枡に対して面白いと言ってくれたり、興味をもってくれてまた一つ枡が広がるのを実感出来ました!
そしてマレーシア出身の日本酒が大好きな方とも出会えて本当に幸せな空間でした!
枡に対してすごく興味を持ってくれて言語のかべを超えてめちゃくちゃ仲良くなりました!
こうして改めて思うのは枡を通して交流出来るのは本当にありがたいということです。
枡は物としての機能ももちろんありますが、コミュニケーションツールだったり言語の壁を越える最強のツールです!
この枡のおかげでこうして私は国を超えて繋がることができました!
ちなみに美味しい日本料理屋さんがあるとのことなので来週ご一緒させていただく他枡も売り込もうと言ってくれてます!
こうした環境にいれるのも今回支援してくれている人のおかげで繋がれています。
こうした一つ一つ繋がりを大事にしてみなさんに少しでも還元出来たらとそんなことを思えるそんなひと時でした!
今日伺わせていただいた蔵さんの店長も一緒に働いてるベトナム人の方もとてもいい人でホーチミンに来たら絶対に行ったほうがいい!
と胸を張って言えるそんなお店でした!
自分は英語もベトナム語もほとんど話せませんが、自分なりのやり方で何とか繋がりを作れたので、他にも試行錯誤して繋がりを増やして行けたらと思っています。
やはり世界は最高!
そう思える1日なりました。
帰り道に食べた露店〆のフォーが意外と惜しいかった。笑
調味料も程よく辛くて美味しい。
〆ラーメンよりフォーの方がヘルシーでありだなと思ってしまいました。
そんなこんなで充実した1日になりました!
また明日のプランは考えていないのでまたフォーを食べながらでも考えようと思っています。
また長文になってしまいましたが、最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
それでは次回またお楽しみにしててください、
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