ほうれん草 チキン カレー
カレーにハマり出した最初の頃は、玉ねぎを飴色にどーのこーのみたいなのをやっていたが、最近はズボラ調理。
でも、それなりにまとまるｗｗ
・材料
手羽 0.5ｋｇ
手羽中 1ｋｇ
鳥胸肉 0.3kg
玉ねぎ 3個
生姜 1カケラ 大
ニンニク 3かけら
リンゴ 1個
ドライトマト
トマト缶
豆缶
ほうれん草 1把
バター ４カケラ
・スパイス
カレー粉 朝岡スパイス 手作りカレーセット
ガラムマサラ
ビンダルーペースト GABAN
チャツネ GABAN
醤油
ウスターソース
ケチャップ
オイスターソース
・作り方
基本、全部入れて煮るｗｗ
野菜はフープロでクラッシュ。
仕上げにほうれん草をフープロでミンチにし、バター投入。
お皿に盛ったら、仕上げに黒胡椒をミルで挽き、醤油をちょろっと。
簡単で美味しいのでお勧めであーる。
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