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飯テロのおもひで・68 レーブクーヘン
こんにちは。
世界食べ歩きの思い出シリーズ・その68はドイツ銘菓レーブクーヘンであります。
スパイスが練りこまれた、ちょっと固めの甘いパンで、オランダでも秋から冬に似たようなお菓子が売り出されます。が、店頭での扱いとお値段の通り、ドイツのレーブクーヘンの方がクオリティーと味は上です。
独特な風味で好き嫌いがかなり分かれますが、スパイスクッキー好きな人はきっと好きな味。会社やブランドでかなり味が変わるので、自分好みのレーブクーヘンを探してみると楽しいです。
スーパーやお土産やさんでも見つけやすいので、手頃なドイツ土産におすすめ。
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