蒸し豚でヘルシー！ピリ辛よだれ豚

今日の食卓に！　毎日の献立の参考に！　お弁当のおかずに！
おうちにある材料で手軽・簡単にできる“楽うまレシピ”を紹介。
本日のメニューは「ピリ辛よだれ豚」です。

本日のメニュー【ピリ辛よだれ豚】

◆◇ このレシピのおすすめポイント ◇◆
・よだれどりならぬよだれ豚のレシピです
・包丁も火も使わない簡単レシピ！おつまみにおすすめです
・もやしに肉汁が染み渡り美味しいです

＊＊ 使用する材料 ＊＊
（２人分）
・豚バラ切り落とし：150g
・もやし：１袋
・A）刻みネギ：50g
・A）醤油：大さじ1.5
・A）酢：大さじ１
・A）砂糖：大さじ１/２
・A）ごま油：大さじ１/２
・A）ラー油：小さじ１
・A）すりおろしにんにく：３cm
・A）白炒りごま：大さじ１/２

調理時間：１０分

＊＊ 調理方法 ＊＊
1.　耐熱皿にもやし、豚バラ肉の順にのせ、料理酒を塩こしょうをふりかけ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで５分加熱し火を通す
2.　ボウルにA）を入れよく混ぜる
3.　水気を切った１に、２のソースをかけ完成

◆◇ 美味しく仕上げるポイント ◇◆
・豚肉は焼かずにレンジで蒸すので油を使わずヘルシーです
・タレにはねぎをたっぷり使ってピリ辛に仕上げています。豚肉ともやしに絡んで美味しいです

■□ 栄養価（２人分）□■
・エネルギー：763kcal
・タンパク質：33.1g
・脂　　　質：65.4g
・炭 水 化 物：18.7g
・食塩相当量：4.2g

今夜の食卓に！　毎日の献立の参考に！　お弁当のおかずに！
今日の楽うまレシピをどうぞご活用ください！！