お酒が進む エリンギのガリバタ焼き

今日の食卓に！　毎日の献立の参考に！　お弁当のおかずに！
おうちにある材料で手軽・簡単にできる“楽うまレシピ”を紹介。
本日のメニューは「エリンギのガリバタ焼き」です。

本日のメニュー【エリンギのガリバタ焼き】

◆◇ このレシピのおすすめポイント ◇◆
・とても簡単ですぐできるおつまみレシピです
・コリコリ食感のエリンギ、チーズ風味のガーリックバターソース、サクサクなパン粉のバランスがたまりません
・旨味たっぷりのエリンギに、香ばしいガーリックバターが染み込み、お酒が進む一品です

＊＊ 使用する材料 ＊＊
（２人分）
・エリンギ：３本
・A）バター：20g
・A）すりおろしにんにく：小さじ１
・A）粉チーズ：小さじ１
・A）塩こしょう：少々
・パン粉：適量
・パセリ：適量

調理時間：１０分

＊＊ 調理方法 ＊＊
1.　エリンギは1/2に切り、断面に格子状の切れ目を入れます
2.　ボウルにA）を入れよく混ぜ、１の断面に塗り、パン粉とパセリを散らす
3.　トースターで焼き色がつくまで焼いたら、お皿に盛り完成

◆◇ 美味しく仕上げるポイント ◇◆
・断面はソースが絡みやすいよう格子状にしていますが、フォーク等で断面を傷付けても構いません

■□ 栄養価（２人分）□■
・エネルギー：211kcal
・タンパク質：6.3g
・脂　　　質：18.0g
・炭 水 化 物：12.8g
・食塩相当量：0.9g

今夜の食卓に！　毎日の献立の参考に！　お弁当のおかずに！
今日の楽うまレシピをどうぞご活用ください！！