【二十四節気】清明

こんにちは。かなめです🐹
今日は久しぶりの二十四節気シリーズ。
もうすぐ訪れる【清明】の健康法をお届けします。

清明（せいめい）とは万物が清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という言葉を訳した季語です。花が咲き、蝶が舞い、空は青く澄み渡り、爽やかな風が吹く頃です。

要は新しい野菜やお花が出始める頃であり、その旬を生活に取り入れることによって美容健康効果をもたらすということです。
そんなこの時期の旬のものを軽く紹介します。

新玉ねぎ

辛味が少なく、水々しいため生でも美味しく頂けます。
栄養がまるまる取れる！！
新玉ねぎは、血液サラサラ、カリウムを多く含むのでむくみ改善に効果的です。

いちご

いちごは通年あるイメージですが、甘みが増して美味しく食べられる時期は実は晩春からとのこと。
いちごはビタミンCが豊富。抗酸化やアンチエイジング、紫外線対策に効果的です。

はちみつ

こちらも通年あるイメージですが、3-4月に開花し、その花の蜜が集まりはちみつになるので、清明の時期が旬になるとのこと。
はちみつには風邪予防のグルコン酸、肌荒れ予防のビタミンが多く含まれているため季節の変わり目の揺らぎに対応してくれます。

これ以外にも旬なお花や食べ物はありますが、今回は取り入れやすいものを紹介しました。

お身体ご自愛ください。
今日はこの辺で🐹