グルテンフリーの串カツ（レシピ動画）
レシピ
衣
グルテンフリー粉 大さじ２
水 大さじ６
グルテンフリーパン粉 １００グラム
（衣の配合は、お好みで）
ナス
ズッキーニ
などお好みの野菜
オリーブオイル １５０−２００ml
お好み焼きソース お好みで
１、お好みの野菜をお好みの串カツのサイズにカットします。
２、１を串にさします。
３、ボウルに粉を水を入れ、混ぜ合わせます。
４、野菜を３にくぐらせ、パン粉をつけて別のお皿に置いておきます。
５、小さめのフライパンに油を注ぎ、１８０度ぐらいまで熱し、３を揚げます。
６、綺麗に色づいてきたら、お皿に盛って、お好みでソースをかけて出来上がりです。
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