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それまで続けていた映像・アートディレクションの仕事を辞め、本格的に韓国料理の世界に入り１…
ウーフを希望するウーファーには事前に細かな仕事内容とスケジュールを送っていました。 平日…
さて、ウーフの話になると時々言われるのが「若い時に行ってみたかった」「若かったらやってみ…
それまで韓国に出張をする時の宿泊先はホテルだったのですが、この回からairbnbを利用する事に…
江華風物市場を隅から隅まで隈なく見物。 江華島はセウジョ（あみえびの塩辛）も有名と言う事…
2017年4月。半年ぶりの韓国出張。 今回も滞在はairbnb。 前回とは違うホストの家に泊まります…
