食べ歩きシリーズ 東長崎 中華処 タカノ
コスパ最強。
あぁ、なんて魅力的な言葉だろう。
そんなわけで、噂を聞いたのでやってまいりました中華処 タカノ。
入ってみるとカウンター席が並んでおり、お店の中は結構賑わっていた。
一つだけ空いてるところに座ってメニューを眺める。
すご！
昨今、何でも値上げされている中でこの価格帯を維持してるのはすごい。
さすが最強のコスパと言われるお店だけある。
チャーハンを注文。
お味は…あ？
けっこう美味しい！どこか懐かしい味。
加えて、調理の過程で、フライパンに直接左手を突っ込んで味見(男気)、最後に右手でチャーハンの頭を叩いてへこませてから豆を乗っける。ワイルドだ。
そんな近年稀にみる職人技も見られるお店。
ちなみに後日、自分でチャーハンを作る機会があったのでマネして左手で直接味見しようとしたら熱くて無理だった。職人すげぇ。
なんだかんだまた行きたい。
大盛りにしないでこの満足感。また来よ。
中華処 タカノ
東京都豊島区南長崎２丁目２４−１１
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