おはようございます！今日は寒いですね
子供たちは雪で喜んでいますが
「外で一緒に遊ぼう！」と言われていて恐怖です・・
さて昨日の夕飯は棒棒鶏！
野菜も沢山とれて嬉しいメニューです。
ささみは沸騰したお湯にいれすぐ火を止め
ふたをしてじっくり火を入れていきます！
麹だれ
・ごま油 大さじ２
・醤油麹 大さじ３
・みそ 大さじ１
・お酢 小さじ１
・きび砂糖 小さじ１
・すりごま おおさじ２
おいしい麹だれができました♡
きゅうりも生で細かく刻んで食べるので
毒素排出の為の酵素がたっぷりとれます♡
ごちそうさまでした！
