マガジンのカバー画像

楠クリーン村の日常あれこれ

37
楠クリーン村の日常をテーマを問わずあれこれ綴っていきます。楠クリーン村って、今、何している?と気になったら、ぜひこのマガジンをお読みください。
運営しているクリエイター

記事一覧

自給調味料、豆板醤仕込み!

自給調味料として豆板醤を仕込みました! 手作り豆板醤の基本の材料は『そら豆、米麹、塩、唐…

楠クリーン村
2か月前
6

真夏の楠!働き方大公開!

一年前の夏に、東京から楠クリーン村インターンシップに参加した高校3年生の保田君が記事を書…

楠クリーン村
3か月前
17

藍染チャレンジデー

ずっと興味を持っていた藍染。 3月に宇部市霜降山で藍染(絞り染め)を教えてもらって「これは…

楠クリーン村
4か月前
12

春のガーデン

月1で「楠ガーデン課」メンバーで管理している事務所前のガーデン。 美しい花がどんどん咲き…

楠クリーン村
7か月前
2

やまぐち若者MY PROJECT やまぐち探求サミット

やまぐち若者MY PROJECTというのをご存じですか?山口県の高校生の「やってみたい」という気…

楠クリーン村
9か月前
7

煎茶パウダーがカンボジアに旅立ちました

嬉しいことがありました。 カンボジアの農村でお菓子を作っている仲間が、楠の煎茶パウダーを…

楠クリーン村
10か月前
9

米粉のホットケーキミックス 試作①

富山で農業をしている元インターン生が、数日遊びに来てくれました! 遊びに、と言ってもめちゃくちゃ手伝ってくれています。ありがとう。 その際に、念願の米粉ホットケーキ試作をしました。 彼女が到着した日に、 楠クリーン村の米粉を作りたいと思っている。 さらには米粉のホットケーキミックスを作りたい 。 さらにさらに、そこに煎茶も混ぜて煎茶味も作りたい。 でも先日米粉ホットケーキを自分で作ったら全然美味しくなかった 。 と話したところ「私いつも米粉のホットケーキ作って

楠ガーデン課の活動日

つい1か月ほど前、楠の製造パートに来てくれている仲間に 誰か園芸が好きな人いないかな…と…

楠クリーン村
10か月前
10

楠の夜は明るい?

先日、元スタッフの女の子が楠クリーン村に来た際に「楠の夜は明るいですね」と言いました。 …

楠クリーン村
10か月前
7

自家製のお茶漬けづくりー副産物ができました

ここ数日継続している、お茶漬けづくり。 あらゆる素材を粉砕する過程で、塩も滑らかに粉砕…

楠クリーン村
11か月前
7

自家製のお茶漬けづくり②

雪はやんだものの、茶畑が雪に埋もれているため今日もお茶漬け試作です。 今日は配合の一歩手…

楠クリーン村
11か月前
9

自家製のお茶漬けづくり①

1月23~24日に元インターン生の清野さんが久しぶりに遊びに来てくれました。 久しぶりの…

楠クリーン村
11か月前
7

明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます。 年明けから震災や航空機事故など続いており、心が落ち着か…

5

楠へ短期インターンしてみた!

インターンの河村玲衣です。 7月上旬、楠へ3日間のインターンをしてきました。 久しぶりの楠ごはんは、やはりおいしかった。 3日間でタワラヨーデルのとりこに。 3日間、ありがとうございました! 次はいつ来れるかな! 3日間はこんな風に過ごしました。楠インターンに興味がある方は参考にしてみてくださいね♪ 【1日目】 朝:動画制作 …改めて楠の魅力について考える。 昼:卵磨き、動画制作 夜:風呂焚き。生木(乾いてない木)と奮闘しました。笑 ★本日のごはんwit