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一年前の夏に、東京から楠クリーン村インターンシップに参加した高校３年生の保田君が記事を書…
ずっと興味を持っていた藍染。 ３月に宇部市霜降山で藍染(絞り染め)を教えてもらって「これは…
月１で「楠ガーデン課」メンバーで管理している事務所前のガーデン。 美しい花がどんどん咲き…
やまぐち若者MY PROJECTというのをご存じですか？山口県の高校生の「やってみたい」という気…
嬉しいことがありました。 カンボジアの農村でお菓子を作っている仲間が、楠の煎茶パウダーを…
富山で農業をしている元インターン生が、数日遊びに来てくれました！ 遊びに、と言ってもめち…
つい１か月ほど前、楠の製造パートに来てくれている仲間に 誰か園芸が好きな人いないかな…とつぶやきました。 というのも、事務所の前にあるガーデン管理に全く手が回っていない状況だったのです。 すると「お庭の手入れが好きな人、いますよ！」という返事が返ってきました。 そこからあれよあれよと、数名の仲間が集まり、楠ガーデン課発足！ ３～４月にはガーデン内にお花が咲き始めるので冬の間にバラアーチの手入れや、歩きやすい環境の整備などをしていく予定です。 春になると、モ
先日、元スタッフの女の子が楠クリーン村に来た際に「楠の夜は明るいですね」と言いました。 …
ここ数日継続している、お茶漬けづくり。 あらゆる素材を粉砕する過程で、塩も滑らかに粉砕…
雪はやんだものの、茶畑が雪に埋もれているため今日もお茶漬け試作です。 今日は配合の一歩手…
１月２３～２４日に元インターン生の清野さんが久しぶりに遊びに来てくれました。 久しぶりの…
明けましておめでとうございます。 年明けから震災や航空機事故など続いており、心が落ち着か…
インターンの河村玲衣です。 7月上旬、楠へ3日間のインターンをしてきました。 久しぶりの楠ご…
元楠スタッフのれいちゃんが来てカンボジア農家向けの動画づくりをしています。 カンボジアに農家仲間がいるのですが、現状の農業では利益を出すことが難しく、そこを一緒に解決できないだろうか、という議論をしています。 そこで、動画づくりの話になりました。 今回は「卵の直売」と「トラスト」の仕組みを教材にした動画づくりです。 楠では薄利多売ではなく、少量を適正価格で販売し訂正な利益を確保することを心掛けています。 これができるのは直売を中心とした仕組みのおかけです。
