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お茶園再生ものがたり

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耕作放棄地となっていたお茶園を2007年に引継ぎ、茶園の再生を開始しました。再生したお茶園から、「山口県楠でぼくらが作ったお茶」シリーズが誕生し、現在も地域に、生命力の強いお茶を…
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2024年1月の記事一覧

自家製のお茶漬けづくりー副産物ができました

ここ数日継続している、お茶漬けづくり。 あらゆる素材を粉砕する過程で、塩も滑らかに粉砕…

楠クリーン村
4か月前
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明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます。 年明けから震災や航空機事故など続いており、心が落ち着か…

楠クリーン村
5か月前
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