Ayala Museum Cafe
Green Belt内のAyala Museum前にあるミュージアムカフェ。
テラス席もあり、モダンなインテリアのすてきなお店です。
カフェとはいってもフィリピン料理や中華料理など食事のメニューも豊富。
入口を入って右側がカフェスペース、左側がフィリピン料理レストランとゆるく分けているようですが、どこに座ってもレストランメニューもカフェメニューもオーダーできます。
私のお気に入りはピーチ ライチ スムージー(175ペソ)
長い葉の飾りと、生のライチを和風な串を使ってデコレーションしておしゃれですね。
しかし!この状態でサーブされたのは一度だけ。
もっと小さなグラスの日もあれば生ライチがぽちゃっとグラスに入っている日もあり、生ライチ無しの日もありました(笑)
その日の気分なの?そうなの?
日本の飲食店では「この料理はこの量でこういうデコレーションで出す」ときっちり決められていて、作る人が変わっても違う物が出てくる事はあまりないと思うのですが、ゆるふわてきとー系のフィリピンでは前回と同じ物頼んだのに食材が違う!量が違う!という事は良くあります。
メニューには載ってるのに「それはありませーん」という事もほんとに良くあります。not availableはフィリピンでは頻出単語ですヨ!
日本の常識に捉われて自分の胃を痛めるのはやめて、今日はどんな物が出てくるのか楽しみましょう。
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