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暑い日が続きますね〜
何食べようってなるのだけれど
暑いと麺類が食べたくります

小麦アレルギーを克服した長男が夏に素麺を食べれるようになり喜んでます😊

豚肉と薬味たっぷりのぶっかけ素麺


私と主人→茹でる
息子たち→焼く
豚肉の調理法を変えるだけで
あっさりになったり
ガッツリになるのがすごく面白い❗️

料理って本当に楽しいなぁと
素麺を食べながら感じる夜ごはんになりました

暑くなって染み渡る塩麹で作る参鶏湯が美味しい❣️
写真見てたらまた食べたくなってきた😂簡単だからまた作ろっ💕

塩麹参鶏湯

麹も作ってるので愛おしい💕

麹作りが学べる講座を今月開催します
麹作りは本当に簡単で癒しになります💖

そして食べて美味しい❣️
今月末の講座が楽しみです😊

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