にごり酒の祭典、二ゴリンピック

あなたは二ゴリンピックをご存知でしょうか？

ニゴリ酒好きの私が勝手に主催しているニゴリ酒の祭典です。一年間で飲んだニゴリ酒を採点し順位を決めてます。

私が定めた二ゴリンピック憲章ではエントリーできるのは「にごり」と表記されているお酒のみ。「オリがらみ」や「うすにごり」などは対象外です。

いよいよR2BYのリリースも始まり、R1BYの順位が確定しました！

※R1BYとは令和1年酒造年度の意味です。令和1年7月から令和2年6月までに醸されたお酒のことを指します。

エントリーは全14本。

・町田酒造 特別純米55 五百万石 にごり 生酒
・山間 ORI-ORI ROCK☠
・廣戸川 純米にごり生酒
・仙禽 雪だるま 活性にごり
・花陽浴 純米吟醸 生にごり酒
・奥 全量にごり
・十六代九郎右衛門 純米吟醸 活性にごり スノーウーマン
・王祿 純米吟醸 渓 にごり
・鳳凰美田 WINE CELL SPARKLING
・とんぼスパークリング 微発泡純米にごり酒
・たかちよ あるひ ぴんくのくまさんが
・亀泉CEL24 活性にごり
・伊根満開 にごり生
・佐久乃花 純米吟醸 活性にごり　　（飲んだ順）

強豪が揃ったR1BYのニゴリンピック、表彰台はこちら！

🥉鳳凰美田 WINE CELL SPARKLING

３位は栃木県、鳳凰美田のワイン酵母で醸したお酒の活性にごりバージョン。

パイン、青リンゴ🍏など、あま〜い香り。でも実際の甘みはわずか。撹拌するとシルキーな液体に、清らかな苦味。オトナのアンバサダー！

🥈廣渡川 純米にごり生酒

若き次期蔵元が杜氏を担当してからメキメキと酒質が向上し、今や大人気の福島県のお酒。

香りはヨーグルト、白桃🍑口当たりは甘いけど、酸とミネラルがあり、甘みがベタつくこともなくスッと引き上げます。オリを混ぜるとトロミがついて桃のネクターに変化✨クリーミー、でもドライ。ほんの少しの苦味がいいアクセント。オトナのピーチネクター！

金メダルは２つ！

🥇花陽浴 純米吟醸 生にごり酒

埼玉県羽生市にある家族3人で醸される花陽浴。通常は澄酒とおりがらみなのですが、年末近くにごく少量のにごり酒がリリースされます。

青りんご、わずかに乳酸。ガスがプチプチ！甘みはそんなに強くない。果実ではなく乳酸寄りの酸。やさしい苦みがキレを加速。オトナの三ツ矢サイダー！

🥇亀泉CEL24 活性にごり

高知県で開発されたCEL24酵母で醸される亀泉CEL24は通常は澄酒ですが、ある酒屋さんのプライベート商品としてにごりバージョンが存在します。

南国フルーツ、パイナップル🍍の香り。シュワ〜とガスの刺激が気持ち良い
です。オリがとてもシルキー。乳酸系の甘さとオリの苦さがまじって、オトナのカルピスソーダ！

うすにごりなのでニゴリンピック対象外だったのですが、光栄菊 SNOW CRECENTや田村 うすにごり、土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡生も秀逸でした。

二ゴリンピックR2BYは昨年金メダルの花陽浴生にごり酒から始める予定です。

お楽しみに！

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