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今日のお味噌汁(2020/05/04)
今日はゴボウと油揚げ。
ちょっと前にスーパーで買い占めなどがあったとき、キャベツとかもやしとか玉ねぎとかはなくなっていても、しっかりと残っていてくれたゴボウ。確かに、ぱっと見、使いにくそうに見えるけど、こうしてお味噌汁にいれてもおいしいし、普通にきんぴらとかいけるし、いろいろと使えていいやつだと思うんだけど。
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今日はゴボウと油揚げ。
ちょっと前にスーパーで買い占めなどがあったとき、キャベツとかもやしとか玉ねぎとかはなくなっていても、しっかりと残っていてくれたゴボウ。確かに、ぱっと見、使いにくそうに見えるけど、こうしてお味噌汁にいれてもおいしいし、普通にきんぴらとかいけるし、いろいろと使えていいやつだと思うんだけど。
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