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r68929
8月11日、いもフライ、ポテトフライ、あげいも
あ、あれ食べたい。
あれあれ、あのコロコロしたいもを揚げたやつ。
違う違う、フライドポテトじゃなくて。
あれ、なんて言うんだっけ…
私の頭の中では完璧にイメージできるアレ、アレの名前がわからない。
フライドポテトだと、所謂フレンチフライのイメージだから違うし…「いも 揚げる」で検索する?あ、揚げいもとか?
「あげいも」
北海道、中山峠の道の駅「望羊中山」の名物。北海道民のソウルフードとも。
うーん、美味しそうだけど言いたいのはこれじゃない…パン粉の衣がついた感じの…ってことは、「いも フライ」で検索…
「いもフライ」
栃木県、佐野市の名物。佐野市民のソウルフードとも。
これの方が近いけど、あと一歩…
という経過を経て見つけた一番近いものがコレ。
いもグルメに詳しくなった一日でした。お腹すいた。
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