セブ在住7年　88才秀さんからのおくりもの

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マイロールキャベツ

材料キヤベツ、3、4枚、ミンチ肉、パン、にんじん、玉葱、オクラ、黄身、ケチヤツプ、スープの素作り方 (1)キヤベツ3、4枚茹でる少し硬めに、人参、玉葱、オクラはみ…

1年前

マイカレ-

材料玉葱にんじん、豚肉ミンチ、ジャガイモ、オクラ、チｰｽﾞ、塩、コシヨウ、ソース作り方 (1)材料を乱切りにして鍋に油入れ炒める (2)全体に油がなじむと水とスープの…

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1年前

マイコロツケ

材料作り方 (1)じゃがいもは、乱切りにして茹でる (2)柔らかくなってきたら、空焚きにして少し冷やします (3)ジャガイモをつぶす (4)(3)の材料を全部入れて、固型スープ…

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1年前

カラマンシー濃縮液　利用例2

オトフにも　カラマンシー液で美味しく!!

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1年前

カラマンシー濃縮液　利用例1

焼き魚に振りかけます。

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2年前

フィリピンでのリタイアメント生活

歳相応にのんびりと過ごしています。

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2年前

神秘なカラマンシーの濃縮液

ひでさん　カラマンシーの濃縮液をつくって　いろいろ使い　健康保持に努めています

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2年前

フィリピンリタイヤメントビザ

念願の・・・・リタイヤメントビザを頂きました！！

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2年前

ひでさん

ひでさん　87才で〜す

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2年前

ひでさんのカラマンシー液

ひでさんのカラマンシー液で〜す

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2年前

カラマンシー熟成液　仕込み

今日も　カラマンシーを仕込みました。

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2年前

本日もフィガロ

ひでさん　今日も　フィガロでスパ　美味しくいただきました。

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2年前

86才後半！！

私　お陰様で86才後半に入りました！！カラマンシのお陰でますます元気ですブログも頑張って居ます。

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2年前

いつもフィガロコーヒー

私の外食はいつもフィガロコーヒー店ですアヤラ2fにも有ります　メニューは豊富です

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2年前

フィリピンでもモーニング

朝　モーニング食事を楽しむ人が多くなりました。

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2年前

カラマンシーの熟成液

私は　 200mlつくるのに2カ月かけてカラマンシーの熟成液をつくり　いろいろな使い方で自分の健康維持に努めて居ます。

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2年前

セブ在住7年　88才秀さんからのおくりもの

2022年10月8日 11:54

マイロールキャベツ

材料

キヤベツ、3、4枚、ミンチ肉、パン、にんじん、玉葱、オクラ、黄身、ケチヤツプ、スープの素

作り方

(1)キヤベツ3、4枚茹でる少し硬めに、人参、玉葱、オクラはみじん切り、パンは牛乳に浸す
(2)ボウルにミンチ、野菜、パン、黄身を入れて、よく混ぜる、
(3)キヤベツに、小麦粉まぶして、混ぜたミンチ等を、小判形にして、キヤベツに乗せて、肉を包み込んで、最後に楊枝で留める
(4)鍋に水とスー

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セブ在住7年　88才秀さんからのおくりもの

2022年10月3日 11:41

マイカレ-

材料

玉葱にんじん、豚肉ミンチ、ジャガイモ、オクラ、チｰｽﾞ、塩、コシヨウ、ソース

作り方

(1)材料を乱切りにして鍋に油入れ炒める
(2)全体に油がなじむと水とスープの素を入れ材料にかぶる位入れて、30、40分煮込む
(3)やわらかくなってきたら、回りの油をすくって捨てる
(4)少し煮てカレールを入れて30分位煮る
(5)味見してソースを入れる
(6)味を整えて最後にチｰｽﾞを入れたら出来

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セブ在住7年　88才秀さんからのおくりもの

2022年9月25日 12:41

マイコロツケ

材料

作り方

(1)じゃがいもは、乱切りにして茹でる
(2)柔らかくなってきたら、空焚きにして少し冷やします
(3)ジャガイモをつぶす
(4)(3)の材料を全部入れて、固型スープの素を少し、塩胡椒で味付け、卵は黄身の身入れて、白身残す
(5)それを楕円形に丸めて小麦粉白身パン粉をつけて、油で揚げる
(6)全体がキツネ色になると、油切りして皿に盛りケチャップを上にかけて出来上がり
(7)付け合わ

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