免疫力アップ！具だくさんのごまだれ和え
茹でたニンジン・いんげん・マイタケと、しっとり仕上げた炒り卵のごま和えです。練りごまに蜂蜜と塩・米酢少々を混ぜて、お出汁で適宜伸ばしたれで和えるだけ。仕上げに三つ葉を散らしてできあがりです。みなさまからいただくサポートは、主に史料や文献の購入、史跡や人物の取材の際に大切に使わせていただき、素晴らしい日本の歴史と伝統の継承に尽力いたします。
茹でたニンジン・いんげん・マイタケと、しっとり仕上げた炒り卵のごま和えです。練りごまに蜂蜜と塩・米酢少々を混ぜて、お出汁で適宜伸ばしたれで和えるだけ。仕上げに三つ葉を散らしてできあがりです。