30代。飲まない広報担当の“ビールを飲む動機”の変化。
どうも。普段はほとんどお酒を飲まない広報担当小出です。が、今日はビールの話をさせてください。
広報とうおん6月号でイタリア料理OTTOさんのパクチービール「トビーホワイトエール」を取材しました。
トビーホワイトエールはOTTOさん10周年を記念して3月に完成したクラフトビールです。
<雑談>
クラフトビールって言葉、今や自然と使っていますが一応の定義があったりするんですね。1994年に酒税法が改正され、ビールの最低製造数量基準が2,000kLから60kLに引き下げられ