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食と料理

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食と料理に関する気ままな話 私の料理も添えて
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#ホットミルク

#04  ホットミルク

#04 ホットミルク

私はホットミルクが苦手。

ホットだから一気に飲めないってのに、
少し時間が経って飲みやすい温度まで
ぬるくなったミルクは、
なんだか口の中がモワッとして
あんまり美味く感じない。

昔から、ミルクが主役の食べ物も
あまり好きではなかった。
今もそんなに好きではない。
なんとなく、苦手。

クリームコロッケとかクリームシチューとか
カルボナーラとか。

一方で、2つ上の私の姉は、ミルクが好き。

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