山の日、ネギ山盛りの油淋鶏
昨日の夜から、油淋鶏が食べたくて食べたくてしょうがなかった。
ぷりぷりの鶏肉、じゅわっと溢れる油、ごま油とネギがたっぷり入った甘酸っぱいタレ。
うちの社員食堂でも抜群の人気を誇る油淋鶏を、今日は家で作ってみましたよ、というお話。
参考にしたサイトはこちら。
では作ってみよー!
最近は揚げ物が億劫じゃなくなってきたぞ。
次はなにを作ろうか〜!
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喫茶店に行ってきます〜
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ぷりぷりの鶏肉、じゅわっと溢れる油、ごま油とネギがたっぷり入った甘酸っぱいタレ。
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最近は揚げ物が億劫じゃなくなってきたぞ。
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