レモンミント水

薔薇をお迎えした時、ミントも二鉢お迎えしてました。

そのミントがニョキニョキとのびてきたんです。

もうそろそろ収穫してよさそうだったので、今朝水あげしてる時に実行。

摘んだ時、ミントの爽やかな香りがしました。

お茶にしてもいいけどお湯に入れると葉が緑から茶色くなってしまうんですよね。

何より暑くて暑くて、熱いものは飲みたくないというのが本音（笑）

そこで水にミントの葉と一緒にレモンの輪切りを入れて、レモンミント水を作りました。

氷を入れず冷蔵庫で冷やすことに。

冷えた頃にはいい感じになってました。

味的にレモンが強かったですが、スッキリとした後味にミントを感じられて爽やかでした。

暑い夏場にピッタリの飲み物です。

明日は姉が出勤なので、このレモンミント水をまた作って持たせます。

仕事中の気分転換になるように。

ミントは摘んだほうが増えるらしいので、どんどん摘んでこの夏はレモンミント水で涼をとろうと思います。