私の夫と親友に捧げる私流「ふつうのカレー」 #こけこの手料理メモ
「私の作るごはんの中で、好きなメニューはなに？」と夫に聞くと、必ず「カレー」と答える。
「今日の夕飯はカレーだよ」と言うと彼は大喜びするし、「オムレツ上に乗せようかな」というと、もっと喜ぶ。かわいいやつよのう。
親友のともちんも、私のカレーをおいしいおいしいと言って食べてくれる。「家庭料理のカレーとしては最高の味」的なことまで言ってくれる。いつもありがとう。
私のカレーは、なんてことのない、ジャワカレーの中辛を使ったごく普通のチキンカレーだ。
ただし、圧力鍋を使っている
