さばの生姜煮、菊菜のミックスナッツ和え
2019年12月20日(金)
いつもは晩ごはんの献立を考えてから買うものをリストアップしていくのだが、今日は全然思いつかない。行き慣れたスーパーとは別のところへ行き、環境を変えて本能の赴くまま献立を決めてみることにする。気になっているのは冷蔵庫に保存してある生姜だ。生姜と言ってもチューブ入りではなくて土生姜の方。何を作った時だったか、1個買ったものの一度に使うのは薄切りにして1枚だけとかでなかなか減らない。一応、鷹の爪と一緒に水につけておけば長期保存できるそうなので実践して